Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa mưa bão

Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mùa mưa bão

Kinhtedothi - Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, công tác bảo đảm ATTP,, ngăn ngừa bệnh dịch trước, trong và sau bão, lũ là vô cùng quan trọng, cần phải có kế hoạch chuẩn bị trước khi vào mùa bão lụt bắt đầu.
Hà Nội: kiên quyết xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Hà Nội: kiên quyết xử lý vi phạm an toàn thực phẩm

Kinhtedothi - Để tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) và phòng, chống ngộ độc thực phẩm, Sở Y tế Hà Nội đã có văn bản chỉ đạo các đơn vị y tế trong và ngoài công lập trực thuộc ngành.
Bí quyết bảo đảm an toàn thực phẩm khi đi dã ngoại

Bí quyết bảo đảm an toàn thực phẩm khi đi dã ngoại

KInhtedothi - Hiện nay, việc đi du lịch dã ngoại, cắm trại trở thành sở thích, thói quen của nhiều gia đình ở Hà Nội. Đồ ăn mang theo những chuyến dã ngoại là yếu tố không thể thiếu, tuy nhiên bí quyết bảo quản đồ ăn ra sao cho thật tươi mới, an toàn cũng không thể bỏ qua.
Rau mầm có thực sự sạch?

Rau mầm có thực sự sạch?

Kinhtedothi - Rau mầm thường được xem là thực phẩm sạch và an toàn, dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe. Rau mầm có thể khiến người ăn bị ngộ độc nếu quá trình trồng hoặc chế biến, nấu rau không đảm bảo.
Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch

Kinhtedothi - Mùa hè là dịp nhiều cơ quan, đơn vị, gia đình… tổ chức các chuyến tham quan, du lịch, dã ngoại. Do vậy, nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra.,ngộ độc, ngộ độc thực phẩm, du lịch, các phòng tránh ngộ độc khi đi du lịch