Chủ đề: thịt lợn

Cơ sở giết mổ chứa gần 3 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch ở Chương Mỹ

09:45 29/09/2024

Kinhtedothi - Đoàn kiểm tra lấy 3 mẫu tại khu vực giết mổ ở Chương Mỹ và trưng cầu Trung tâm chẩn đoán Thú y Trung ương xét nghiệm. Cùng ngày, Trung tâm đã có kết luận 3 mẫu có kết quả dương tính đối với Vi rút Dịch tả lợn Châu Phi, Vi rút PRRS dòng Bắc Mỹ.

Muốn thịt lợn an toàn, tươi ngon nên áp dụng những mẹo này

17:39 17/07/2024

Kinhtedothi - Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Để đảm bảo thịt luôn tươi ngon và giữ được hương vị tự nhiên, bạn có thể áp dụng những mẹo bảo quản đơn giản sau đây.

Coi chừng nguy hiểm đến tính mạng khi ăn loại thực phẩm này

13:07 04/06/2024

Kinhtedothi - Ngày 4/6, Sở Y tế tỉnh Lào Cai thông tin cho biết Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh Lào Cai vừa tiếp nhận một bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, nguy cơ tử vong cao sau khi ăn thịt lợn chết.

Đìu hiu thủ phủ chăn nuôi lợn Hà Nam

20:48 17/09/2023

Huyện Bình Lục được xem là thủ phủ chăn nuôi lợn của tỉnh Hà Nam nói chung và khu vực miền Bắc nói riêng.

5 cách bảo quản thịt lợn tươi ngon khi không có tủ lạnh

07:26 09/08/2023

Kinhtedothi - Mật ong, giấm trắng, rượu... đều là những nguyên liệu tuyệt vời để bảo quản thịt lợn tươi ngon ngay cả khi không có tủ lạnh.

Thêm một người nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh và thịt lợn

06:43 04/08/2023

Kinhtedothi - Thời gian gần đây, dù đã được cảnh báo nhiều trên các phương tiện thông tin truyền thông, nhưng Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vẫn gặp nhiều bệnh nhân mắc liên cầu lợn nhập viện trong tình trạng rất nặng, nguy kịch, đe dọa đến tính mạng…

4 nguyên tắc cần nhớ khi chọn thịt lợn mùa nắng nóng

13:06 16/05/2023

Kinhtedothi - Chị em cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây khi chọn thịt lợn vừa ngon vừa đảm bảo an toàn.

Việt Nam xuất khẩu hơn 5.800 tấn thịt và sản phẩm từ thịt

09:42 07/05/2023

Kinhtedothi - Tin tức từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết trong quý 1-2023, Việt Nam xuất khẩu 5.830 tấn thịt và sản phẩm thịt, trị giá 25,62 triệu USD, tăng 70,3% về lượng và tăng 81,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2022.

Khi các “ông lớn” cùng nuôi lợn

20:29 20/10/2022

Kinhtedothi - Mặc dù giá lợn hơi trên thị trường lên xuống thất thường nhưng giá thịt lợn của các DN có thương hiệu, nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, lại tương đối ổn định, tạo sức hút với người tiêu dùng.

Thị trường thịt lợn thiếu ổn định, vì sao?

12:52 28/08/2022

Kinhtedothi - Giá thịt lợn liên tục lên xuống thất thường khiến cả người chăn nuôi lẫn người tiêu dùng chóng mặt. Điều đó cho thấy sự phát triển của ngành chăn nuôi lợn đang tồn tại rất nhiều vấn đề.