Chủ đề: rau má

Kinhtedothi - Mô hình sản xuất rau má theo hướng hữu cơ tại huyện Yên Mô (tỉnh Ninh Bình) đang được triển khai, đầu tư công nghệ, chế biến thành sản phẩm hàng hóa chất lượng cao, từ đó nâng cao giá trị và tạo thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Nước ép rau má từ lâu đã được xem như một loại "thần dược" với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da. Tuy nhiên, nếu uống nước ép rau má sai cách, bạn có thể "rước họa vào thân" mà không hay.

Kinhtedothi - Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rau má thường được sử dụng nhiều vào mùa Hè với tác dụng chính để giải nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng nước rau má đúng cách để đảm bảo sức khỏe.

Kinhtedothi - Rau má là loại rau thông dụng ở nước ta, được dùng để chế biến món nước rau má, canh rau má… là những món được ưa thích để thanh nhiệt trong mùa nắng nóng. Bên cạnh đó, rau má là một vị thuốc Nam phổ biến có tác dụng thanh nhiệt, giải độc.