Chủ đề: Bánh cuốn Thanh Trì

Kinhtedothi - “Địa phương đang tìm mọi cách để giữ gìn và phát huy những giá trị văn hóa, kinh tế của làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, quan tâm tổ chức đào tạo nghề cho thế hệ kế cận” - Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Nguyễn Minh Tâm khẳng định. 

Kinhtedothi - Bánh cuốn Thanh Trì đã ghi dấu ấn với thực khách TP Hồ Chí Minh trong Chương trình "Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh" do UBND TP Hà Nội và UBND TP Hồ Chí Minh phối hợp tổ chức nhằm Chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).

Kinhtedothi - Ngày 9/3, UBND quận Hoàng Mai tổ chức Lễ đón nhận Bằng công nhận danh hiệu “Làng nghề truyền thống Hà Nội” đối với làng nghề bánh cuốn Thanh Trì.

Kinhtedothi - “Người dân Thanh Trì chúng tôi tự hào là địa phương đầu tiên của quận Hoàng Mai được Đảng và  Nhà nước tặng danh hiệu Anh hùng lực lượng vũ trang (thời kỳ chống Pháp) và có món bánh cuốn nổi tiếng” - Phó Chủ tịch UBND phường Thanh Trì Bùi Văn Nguyện tự hào.

Kinhtedothi - Nói đến bánh cuốn Thanh Trì ta nghĩ ngay đến đĩa bánh cuốn nóng hổi, thơm lừng mùi hành phi, mộc nhĩ, thịt băm. Một món ăn dân dã ngon nức tiếng ở Hà Nội đã đi vào tiềm thức không thể phai mờ với nhiều người.